2025 में सबसे ज़्यादा मंगवाए गए फूड आइटम्स – एक रिपोर्ट?

2025 में फूड डिलीवरी ऐप्स जैसे ज़ोमैटो और स्विगी हमारी रोज़मर्रा की जिंदगी का हिस्सा बन चुके हैं। अब बस कुछ क्लिक में हमारा पसंदीदा खाना हमारे दरवाज़े तक पहुंच जाता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इस साल सबसे ज़्यादा कौन-कौन से खाने ऑर्डर किए जा रहे हैं?

इस रिपोर्ट में हम जानेंगे 2025 में भारत में सबसे ज़्यादा डिलीवर किए जाने वाले फूड आइटम्स और उनके पीछे के कारण।

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क्यों कुछ फूड आइटम्स टॉप पर होते हैं?

• सुविधा और तेजी: जो फूड जल्दी तैयार होकर डिलीवर हो सकते हैं जैसे पिज़्ज़ा या बर्गर, वे अक्सर टॉप पर होते हैं।
• स्वाद और आराम: बिरयानी और फ्राइड चिकन जैसे आरामदायक भोजन लोगों को हमेशा पसंद आते हैं।
• ऑफर और मार्केटिंग: डिस्काउंट और कॉम्बो डील्स की वजह से कुछ डिशेस का ऑर्डर बहुत बढ़ जाता है।

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2025 के टॉप 5 सबसे ज़्यादा मंगवाए गए फूड

1. बिरयानी – हर दिल अज़ीज़ विकल्प
बिरयानी लगातार टॉप फूड में बनी हुई है, चाहे वह हैदराबादी हो, लखनवी हो या कोलकाता स्टाइल। ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर सबसे ज़्यादा सर्च किया जाने वाला और ऑर्डर किया जाने वाला फूड यही है।
लोकप्रियता का कारण: यह एक कंप्लीट मील होती है – चावल, मसाले, और मांस/सब्ज़ी एकसाथ। साथ ही, बिरयानी की पैकेजिंग भी डिलीवरी फ्रेंडली होती है और इसका स्वाद देर तक बना रहता है।

2. पिज़्ज़ा – पार्टी और पिकनिक का हीरो
पिज़्ज़ा हर मौके के लिए परफेक्ट डिश बन चुकी है। छोटे बच्चों से लेकर ऑफिस पार्टी तक, इसका क्रेज हर उम्र में देखने को मिलता है।
लोकप्रियता का कारण: ये सभी उम्र के लोगों को पसंद आता है, डिलीवरी में अच्छा रहता है, और इसकी टॉपिंग्स को लेकर अनगिनत विकल्प मौजूद हैं – जिससे हर कोई अपनी पसंद का पिज़्ज़ा पा सकता है।

3. बर्गर – क्विक और फुलिंग मील
2025 में बर्गर ने खुद को केवल स्ट्रीट फूड तक सीमित नहीं रखा है। हाई-क्वालिटी पेटीज़, क्राफ्टेड सॉसेज और आर्टिसन बन्स के साथ अब बर्गर एक प्रीमियम प्रोडक्ट बन गया है।
लोकप्रियता का कारण: यह फास्ट और फुलिंग होता है, कम समय में भूख मिटाता है और इसे लंच, डिनर या स्नैक किसी भी समय खाया जा सकता है।

4. फ्राइड चिकन – क्रंची और मज़ेदार स्वाद
फ्राइड चिकन का स्वाद हर किसी को आकर्षित करता है। 2025 में लोकल स्टार्टअप्स ने भी क्रिस्पी फ्राइड चिकन के नए वेरिएंट्स जैसे चीज़ी विंग्स और मसाला ड्रमस्टिक्स पेश किए हैं।
लोकप्रियता का कारण: यह जल्दी तैयार होता है, साथ में डिपिंग सॉस की विविधता इसे और स्वादिष्ट बनाती है। यह एक ऐसा स्नैक है जो हर मौसम और मूड में फिट बैठता है।

5. चाइनीज़ टेकआउट – फुल फ्लेवर और बजट फ्रेंडली
चाइनीज़ फूड का क्रेज लगातार बना हुआ है, खासकर कॉलेज स्टूडेंट्स और वर्किंग प्रोफेशनल्स के बीच। स्ट्रीट स्टाइल हक्का नूडल्स और चिली पनीर जैसे व्यंजन सस्ते और स्वादिष्ट दोनों हैं।
लोकप्रियता का कारण: यह एक किफायती और जल्दी तैयार होने वाला भोजन है जो भारतीय स्वाद के अनुसार ढल चुका है। इसमें शाकाहारी और मांसाहारी दोनों विकल्प मिलते हैं।

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2025 के नए फूड ट्रेंड्स

• हेल्दी और प्लांट-बेस्ड फूड: सलाद, पोके बाउल, वेगन बर्गर जैसी डिशेस तेजी से पॉपुलर हो रही हैं।
• रीजनल स्पेशलिटी: डोसा, इडली, पनीर टिक्का जैसे लोकल व्यंजन भी वापसी कर रहे हैं।
• फ्यूज़न फूड: बटर चिकन पिज़्ज़ा या बिर्रिया टैको जैसे ग्लोबल-इंडियन मिक्स डिशेस नए स्वाद ला रहे हैं।

निष्कर्ष: फूड डिलीवरी का भविष्य

2025 में फूड डिलीवरी न सिर्फ एक सुविधा है, बल्कि एक कल्चर बन चुकी है। चाहे आप बिरयानी पसंद करें या नया कुछ ट्राय करना चाहें, अब हर विकल्प आपके मोबाइल पर है। आने वाले समय में हेल्दी, कस्टमाइज़्ड और रीजनल खाने की मांग और बढ़ेगी।